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「よってこや」の新作ラーメンプロジェクト。
先日もTVの特集で20分くらいやってましたが、
ついに完成して、お台場店、恵比寿店など
6店舗で提供されているようです。

その流れで、6月8日発売の東京ウォーカーでも紹介されるそうで、
僕も呼ばれて行ってきました
(ちなみに、その号は、ラーメン特集号です)

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途中の試作を頂くのは10回くらいありましたが、
完成品を目の当たりにするのは、実は初めて。

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とはいえ、最後に見たのと、そんなに変わっていません。

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今、流行の
煮干しトンコツと
煮干し油と
ベジポタと
焼き鉄が合体

しかも
煮干しの素揚げまで

そして
今回の新作のために特別に作った
以前と真逆の中太縮れ麺

これ、マジで、旨いです

さらに、
お漬物&ワサビの載った〆ご飯に
残ったスープをかければ
激ウマ
(本当です)

もし召し上がっていなかったら
ぜひ一度頂いてみてください

ラーメンチェーン店のイメージが
180度、かわります

ちなみに、このラーメン、まだ名前が決まってません。
「超らーめんナビ」で、募集しているようなので
ぜひチャレンジしてみてください。

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スゲー商品が当たります
くわしくは・・・

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