サービスエリアはB級グルメの宝庫だ!



まずはレンタカーを借りて出発。1日めは沖縄本島最北端を目指します。
那覇から沖縄自動車道(高速)に乗り、途中で「伊芸SA」で休憩。
こちらは国頭郡金武町にあるサービスエリアです。青々とした海が広がる金武湾も見えて、開放感溢れてますね。
実はこちらでは有名なご当地B級グルメが購入できます。


そのひとつが「田芋パイ(たいもぱい)」
田芋とは水田で栽培されるサトイモの一種で、粘り気があってお正月料理やおせち料理などに用いられるそう。それを使ったパイで、田芋の滑らかで甘めな感じと、サクサクっとしたパイ生地が一体化。


もうひとつが「石垣牛コロッケ」
なぜ伊芸で石垣牛なのかという疑問はこの際、忘れて、あったかほくほくサクサクコロッケを堪能。
[沖縄]目次に戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51882224.html



まずはレンタカーを借りて出発。1日めは沖縄本島最北端を目指します。
那覇から沖縄自動車道(高速)に乗り、途中で「伊芸SA」で休憩。
こちらは国頭郡金武町にあるサービスエリアです。青々とした海が広がる金武湾も見えて、開放感溢れてますね。
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そのひとつが「田芋パイ(たいもぱい)」
田芋とは水田で栽培されるサトイモの一種で、粘り気があってお正月料理やおせち料理などに用いられるそう。それを使ったパイで、田芋の滑らかで甘めな感じと、サクサクっとしたパイ生地が一体化。


もうひとつが「石垣牛コロッケ」
なぜ伊芸で石垣牛なのかという疑問はこの際、忘れて、あったかほくほくサクサクコロッケを堪能。
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