通販の天下一品が届いた！

京都のラーメンというと、はんなりとした透き通る和の雰囲気を連想なさる方もいるかもしれません。
でも、本当は、真逆。けっこうこってりしています。

その最たる例が「天下一品」。
創業昭和４６年にして、全国はおろかハワイにも進出している一大ラーメンチェーンです。


そんな「天下一品」（通称、てんいち）は、Web通販もしています。


これが６人前シリーズ。


中にはスープ！
「天下一品」は各店舗とも、個別に店内でスープを作るようなことはしません（基本的には）。
工場から直送されてくるわけです。
ということは、これも、ある程度、本物のスープといえますｗ


そして麺！
これも細麺の生で、お店のと見た目的にかなり似ています。



今回は、チャーシューとメンマも（これらは選べます）。



寸胴＆鍋を駆使して・・・・



完成です！



まさに「天下一品」。
とろみと鶏の旨み、そして独特の甘みはお店で食べるのと全然変わらない。

すごいなぁ。
しかも、やろうと思えば、あの裏メニューともいわれる、濃縮タイプだって家で簡単にできちゃいます。


麺の感じも、店舗同様。
小麦粉の風味を感じる、優しい細麺ですね。

楽しかった、家てんいちｗｗ
家でやれば、ほかにもいろんな味に気兼ねなく変える事もできますねっ（＾＾；

ごちそうさまでした！！