北海道は今、特にネオご当地グルメの開発が盛んです。
それらの多くは「じゃらん北海道」の企画で誕生。
旭川しょうゆ焼きそば、も、その流れを汲んでいます。
http://www.asahikawa-shouyuyakisoba.com/
定義がありまして・・・
麺は旭川産米粉と北海道産小麦粉のブレンド
旭川産のしょうゆを用いること
旭川（上川）産の野菜を用いること
それが、８月９日より「空弁」として登場しました！
こちらが外観。
量も多めでお手軽ですね！
野菜やチャーシューもインパクトあり。
もちろん麺が隠れています。案外、かみごたえのある系統。
醤油ダレと一体化し、ほんのり和風な仕上がり。
お弁当ということを考えると、よくできています。
なにより「旭川しょうゆ焼きそば」の知名度は、これで数ランクＵＰしそうです！
それらの多くは「じゃらん北海道」の企画で誕生。
旭川しょうゆ焼きそば、も、その流れを汲んでいます。
http://www.asahikawa-shouyuyakisoba.com/
定義がありまして・・・
麺は旭川産米粉と北海道産小麦粉のブレンド
旭川産のしょうゆを用いること
旭川（上川）産の野菜を用いること
それが、８月９日より「空弁」として登場しました！
こちらが外観。
量も多めでお手軽ですね！
野菜やチャーシューもインパクトあり。
もちろん麺が隠れています。案外、かみごたえのある系統。
醤油ダレと一体化し、ほんのり和風な仕上がり。
お弁当ということを考えると、よくできています。
なにより「旭川しょうゆ焼きそば」の知名度は、これで数ランクＵＰしそうです！
