【東京編】1日め・洋食(モンブラン)

まさしく東京スカイツリー的な洋食、ここにあり(^^)

私が、もし、東京スカイツリーの近くでレストランを経営していたら、
絶対に東京スカイツリーをモチーフにした料理を考案します（きっぱり）。

むしろ、考案しない人が、信じられない！！（笑）

もちろん、ビジネスチャンスです。
でも、それだけじゃないんです。料理を目の当たりにしたお客さんの楽しそうな笑顔が、作り手からしたら嬉しいんです。



そんな私の気持ちに１００％合致しているレストランの筆頭が、こちら。
「モンブラン」
１号店は江東区森下にあり、もう30数年の歴史を誇ります。
２号店である、こちら吾妻橋店も、もう20数年。
３号店の浅草店も、もう10数年。



エントランスの屋号のところにも書かれているとおり、
「ハンバーグ」が特に有名な洋食レストラン。
他にももちろんパスタ、カレーなど洋食メニューがずらり。

その中から、ぜひ皆さんにも召し上がっていただきたいのが、
「スカイツリーハンバーグ」

オーダーすれば「しばらくお時間がかかりますが、よろしいでしょうか？」とスタッフの方がニコニコとおっしゃいます。

待ちましょう。

待ちましょうとも。


登場！！


どうですか、この分かりやすさ。どこからどうみても、東京スカイツリーです(^^)


てっぺんから……


下に目を向ければ、オニオンリングの展望台！


柱は海老フライ！
土台は、ライスで出来ています。


ちなみに、フレンチドレッシングのかかったサラダは、東京タワーを意識したとか（笑）


タルタルソース付き。


そしてハンバーグ。これは商業施設ソラマチあたりかな？
もう、最高です♪

見た目にも楽しいんですが、味もピカ一！
さすが「モンブラン」。


看板商品であるハンバーグは、この楽しいメニューでも手を抜きません。国産牛１００％で手ごねして鉄板焼きで、まさにジューシー。
もちろんソースも通常通り、フランス風、オランダ風、ロシア風、和風、メキシコ風、イタリア風の６種類から選べます。
今回はロシア風。ブラウンソースをベースに上から４種類のチーズを用いたベシャメルソースをさらりと。

海老フライも４本。
ライスの量も通常の２倍くらい。

いただいて、お店の外に出れば、目の前に東京スカイツリー。
じっと眺めると海老フライ＆ハンバーグに見えてきます（笑）

おいしかった！
ごちそうさまでした！

モンブラン　吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋２−２−５　（浅草通り沿い）
０３−５６０８−２１５５
１１：００〜１４：３０　１７：００〜２２：００
日曜１１：００〜２２：００
定休日：月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
スカイツリーハンバーグ　１４４９円

[東京編]目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51930301.html