空港前に立ち寄りたい名物居酒屋


いよいよ福岡グルメ旅もいよいよラスト。
福岡空港へと向かいます。

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そして最後のお店は、福岡空港前にある「白水」。
福岡空港の前に大きな看板が並んでいるあたりと言えば、お分かりでしょうか?
僕もレンタカーを借りる際、何度もお店の前を通っていました。
今までも「入りたいなぁ」と思いながら、チラチラと覗いていたのですが、なかなか時間の関係などで未訪。今回、念願叶っての初入店です!

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店内は思った以上に広く、カウンター、テーブル、奥にお座敷など。

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もう40数年の歴史を誇ります。白水健一さんは二代目。最初はお母さんが始めたそう。
「本当は警察官になりたかったんですよ〜」と、笑います。
お、炭だ。備長炭♪

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いろんなメニューが目白押し。

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串焼きを頼めば、うちわでパタパタ。
これが、正統派のやきとりの焼き方です。うちわで火加減を調節するのは、なかなか見られなくなりました。
シュッシュッと何かかけながら焼いているので伺えば、白ワインをふりかけているそう!

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やきとり登場!
まさに周りがカリッと。中がジューシー♪

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つくね

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とりみ

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すなずり

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ばら

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ポン酢醤油のかかったキャベツの上に載っているのが、福岡スタイル。

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ゆずこしょうも。

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ほかにもメニューが。

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はくすいギョーザ

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さらにメニューを拝見すれば……

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地どりやさい炒め

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最後に
焼きそば

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居酒屋さんなのでアルコール類もいろいろありますが、
特に一興なのは、赤鬼の梅酒。

福岡のグルメ旅、大満足です!
さぁ、空港へと向かいましょう♪

おいしかった!!
ごちそうさまでした!!

白水(はくすい)
福岡県福岡市博多区空港前3−1−25
092−622−6729
17:30〜24:00
不定休
つくね 160円
とりみ 130円
すなずり 120円
ばら 120円
はくすいギョーザ 500円
地どりやさい炒め 580円
焼きそば 600円
赤鬼の梅酒 500円

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http://hants.livedoor.biz/archives/51933268.html