空港着いて沖縄料理。すでに大満足♪
春めいてきたとはいえ、まだまだ寒い日も多い昨今。
羽田空港のある東京ではコートが必要なほど北風が吹いておりました。
そこから約２時間半で、那覇空港。
暑い･･････
さすが、沖縄。
空港には、南国の香りというか、なにやらふわふわと甘ったるく、良い香りが漂っています。
戻ってまいりました。沖縄です。
JALPAKとのコラボ企画、第一弾が、そうでした。
でもその時は２泊３日で沖縄本島を北から南まで一気にダーっと車で駆け巡る３日間。
今回のＪＡＬ×はんつ遠藤コラボ企画では、
もっとじっくり、那覇を中心に巡ってみます。
その１日めにして１食めは「空港食堂」。
文字通り、那覇空港内の１Ｆにあります。
11時すぎに到着すれば、すでに店内は大盛況。
観光客の方々に混じって、空港で働いている皆さんも利用しているようです。
この「地元の人たちも利用する」というのが、キーワード。
もはや、これだけで、おいしい事があからさまに分かります(^^)
メニューを拝見すれば、沖縄料理オンパレード。
もう、迷いに迷ってしまったので、お店の方に特にオススメを伺いました（券売機で予め購入するシステムです）。
そして登場したのが「フーチャンプルー定食」。
沖縄の一食はボリューミーです。
こちらも、そう。
野菜がたっぷり採れるのも嬉しいですね！
もやし、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ニラなど。
適度に旨甘に炒められて、箸が止まりません♪
そして主役が、麩！！！
珍しいですよね。麩が主役なんて。
でもこれがまた、旨い♪
いわゆる沖縄では定番の「くるま麩」を水で戻して柔らかくし、
それを適度に水を切ってから小さくちぎって卵に漬けこみ、
油で炒めていて、
麩というより、存在感のある、しっとりとした玉子焼きのような風格。
もちろん、ご飯
味噌汁
漬物つき。
ちなみに「もずく餃子定食」なるものも。
もずく餃子が、爽やかな風味で、こちらもなかなか。
日替わりで、中味汁定食も！
（参考写真）
もう、那覇空港についたばかりというのに、
すでに沖縄を満喫した気分です（笑）
おいしかった！
ごちそうさまでした！
空港食堂
沖縄県那覇市字鏡水１５０ 那覇空港ビルディング１F
０９８−８４０−１１４０
９：００〜２０：００（〜１１：００まではモーニングメニュー）
無休
フーチャンプルー定食 ５５０円
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http://hants.livedoor.biz/archives/51937741.html
春めいてきたとはいえ、まだまだ寒い日も多い昨今。
羽田空港のある東京ではコートが必要なほど北風が吹いておりました。
そこから約２時間半で、那覇空港。
暑い･･････
さすが、沖縄。
空港には、南国の香りというか、なにやらふわふわと甘ったるく、良い香りが漂っています。
戻ってまいりました。沖縄です。
JALPAKとのコラボ企画、第一弾が、そうでした。
でもその時は２泊３日で沖縄本島を北から南まで一気にダーっと車で駆け巡る３日間。
今回のＪＡＬ×はんつ遠藤コラボ企画では、
もっとじっくり、那覇を中心に巡ってみます。
その１日めにして１食めは「空港食堂」。
文字通り、那覇空港内の１Ｆにあります。
11時すぎに到着すれば、すでに店内は大盛況。
観光客の方々に混じって、空港で働いている皆さんも利用しているようです。
この「地元の人たちも利用する」というのが、キーワード。
もはや、これだけで、おいしい事があからさまに分かります(^^)
メニューを拝見すれば、沖縄料理オンパレード。
もう、迷いに迷ってしまったので、お店の方に特にオススメを伺いました（券売機で予め購入するシステムです）。
そして登場したのが「フーチャンプルー定食」。
沖縄の一食はボリューミーです。
こちらも、そう。
野菜がたっぷり採れるのも嬉しいですね！
もやし、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ニラなど。
適度に旨甘に炒められて、箸が止まりません♪
そして主役が、麩！！！
珍しいですよね。麩が主役なんて。
でもこれがまた、旨い♪
いわゆる沖縄では定番の「くるま麩」を水で戻して柔らかくし、
それを適度に水を切ってから小さくちぎって卵に漬けこみ、
油で炒めていて、
麩というより、存在感のある、しっとりとした玉子焼きのような風格。
もちろん、ご飯
味噌汁
漬物つき。
ちなみに「もずく餃子定食」なるものも。
もずく餃子が、爽やかな風味で、こちらもなかなか。
日替わりで、中味汁定食も！
（参考写真）
もう、那覇空港についたばかりというのに、
すでに沖縄を満喫した気分です（笑）
おいしかった！
ごちそうさまでした！
空港食堂
沖縄県那覇市字鏡水１５０ 那覇空港ビルディング１F
０９８−８４０−１１４０
９：００〜２０：００（〜１１：００まではモーニングメニュー）
無休
フーチャンプルー定食 ５５０円
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