美しき夜景を見ながらワイン＆料理を
沖縄・那覇２泊３日の旅、いかがでしたでしょうか？
沖縄はご当地グルメのみならず、様々な名物料理、名物店もあり、
そして風景も街の雰囲気も独特で、特に楽しい場所ですね。
その沖縄なのですが・・・
4/13に宜野湾で日本で一番早い夏の大花火「琉球海炎祭」が開催されるということをJALさんから聞きました！
http://www.ryukyu-kaiensai.com/
すごいな、もう４月に花火大会！！
さすが沖縄♪♪
そんな大イベントの日に楽しめるグルメがないかと、早速、宜野湾近辺を調査しちゃいました！
ありました（笑）
ここも、スゴイ！！！
「Ｃａｆｅ Ｄｉｓｔａｎｃｅ」。
カフェと銘打っていますが、ワイン＆フランス家庭料理のお店です。
こちら、もし地図があれば、見て頂ければ分かるのですが、とっても変わった場所に建っています。
なんでも、このあたり一帯を所有している地主さんが建物のオーナーらしく、アメリカ軍の住宅に供していた一帯のうち、この１区画だけ、建物を建てて、貸しているというわけ。なので、眺めが一望。
ワインと食事、おしゃべり、雰囲気がコンセプトとのこと。
ワインメニューもいろいろありますが、
料理に合わせて「重い感じで」とオーダーしたら
il passo(イタリア) 赤。
メニューはこちら。
まずはトリッパ。
牛はちのす（内臓）のトマト煮ですね。ボトルワインご注文の方はおかわり自由とか。
フレッシュ感とコクのあるトマト煮込み。たしかにワインに合いますね〜
パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
ポークの良さが凝縮。豚ロースやほほ肉、腕肉など、豚１００％でミンチにしてテリーヌ状に仕上げていました。
鴨胸肉のステーキ ポルトソース
しっとりとした鴨胸肉がいいですね。程よい弾力あり。
ポルトソースとはポルトガルのポルト酒をベースにしたソースで、やや甘めで熟成感の出たソースでした。
こちらの面白いのはオーナーが２人いて、１年ごとに交代するそう。
今はもうひとりは他で修業というか、見分を深めているみたい。
今のマスターである関口淳史さんは、交代したらフランスに行ってみたいとか。
なんだか、楽しそう♪
それにしても３Ｆという立地もあり、眺めが良いですねー。
宜野湾に来たら、ぜひ♪
【閉店】Ｃａｆｅ Ｄｉｓｔａｎｃｅ
沖縄県宜野湾市喜友名１０３９ ３Ｆ
０９８−８９２−４８８６
１８：００〜２４：００（２３：３０Ｌ．Ｏ）
定休日：火曜日
il passo 赤 ５０００円
トリッパ ３５０円
パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ） ７５０円
鴨胸肉のステーキ ポルトソース １４５０円
[那覇編]目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51937741.html
沖縄・那覇２泊３日の旅、いかがでしたでしょうか？
沖縄はご当地グルメのみならず、様々な名物料理、名物店もあり、
そして風景も街の雰囲気も独特で、特に楽しい場所ですね。
その沖縄なのですが・・・
4/13に宜野湾で日本で一番早い夏の大花火「琉球海炎祭」が開催されるということをJALさんから聞きました！
http://www.ryukyu-kaiensai.com/
すごいな、もう４月に花火大会！！
さすが沖縄♪♪
そんな大イベントの日に楽しめるグルメがないかと、早速、宜野湾近辺を調査しちゃいました！
ありました（笑）
ここも、スゴイ！！！
「Ｃａｆｅ Ｄｉｓｔａｎｃｅ」。
カフェと銘打っていますが、ワイン＆フランス家庭料理のお店です。
こちら、もし地図があれば、見て頂ければ分かるのですが、とっても変わった場所に建っています。
なんでも、このあたり一帯を所有している地主さんが建物のオーナーらしく、アメリカ軍の住宅に供していた一帯のうち、この１区画だけ、建物を建てて、貸しているというわけ。なので、眺めが一望。
ワインと食事、おしゃべり、雰囲気がコンセプトとのこと。
ワインメニューもいろいろありますが、
料理に合わせて「重い感じで」とオーダーしたら
il passo(イタリア) 赤。
メニューはこちら。
まずはトリッパ。
牛はちのす（内臓）のトマト煮ですね。ボトルワインご注文の方はおかわり自由とか。
フレッシュ感とコクのあるトマト煮込み。たしかにワインに合いますね〜
パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
ポークの良さが凝縮。豚ロースやほほ肉、腕肉など、豚１００％でミンチにしてテリーヌ状に仕上げていました。
鴨胸肉のステーキ ポルトソース
しっとりとした鴨胸肉がいいですね。程よい弾力あり。
ポルトソースとはポルトガルのポルト酒をベースにしたソースで、やや甘めで熟成感の出たソースでした。
こちらの面白いのはオーナーが２人いて、１年ごとに交代するそう。
今はもうひとりは他で修業というか、見分を深めているみたい。
今のマスターである関口淳史さんは、交代したらフランスに行ってみたいとか。
なんだか、楽しそう♪
それにしても３Ｆという立地もあり、眺めが良いですねー。
宜野湾に来たら、ぜひ♪
【閉店】Ｃａｆｅ Ｄｉｓｔａｎｃｅ
沖縄県宜野湾市喜友名１０３９ ３Ｆ
０９８−８９２−４８８６
１８：００〜２４：００（２３：３０Ｌ．Ｏ）
定休日：火曜日
il passo 赤 ５０００円
トリッパ ３５０円
パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ） ７５０円
鴨胸肉のステーキ ポルトソース １４５０円
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