十勝の良さが活きるケーキ工房で、まったり
帯広グルメ旅。いよいよ最後の１軒となりました。
かつて帯広には十勝の中心部を南北に走る十勝鉄道（通称、とてっぽ）がありました。砂糖の原料である甜菜を工場に運ぶのをメインとして稼働。１９７７年に廃線となったそう。
その線路沿いは今、「とてっぽ通り」として散歩道になっています。
そこにあるお菓子の工房＆カフェが「十勝トテッポ工房」。
広大な敷地には緑豊かな風景が広がり、まさにオアシス的な存在。
北海道赤レンガ建築奨励賞も受賞なさっています。
店内に入れば、ケーキが並んだディスプレイ。
一番人気というかメインとしているのが「ナチュラルチーズケーキ」です。「北海道産のナチュラルチーズを使用することにトコトンこだわっている」そう。
ケーキの原材料にも牛乳や生クリーム、卵、バターなど、北海道産素材をふんだんに使用して、十勝の雄大な自然の恵みを感じることができます。
ほかにもさまざまなケーキがあり、もちろんデコレーションも♪
焼菓子にも力を入れていますね。
こちらはお土産に特によさそう。
ケーキなどは店内奥の工房で作られています。清潔感のただよう工房ですね！
こちらではイートインスペースもあり、ケーキなどの他、フリードリンクも楽しめます。
ナチュラルチーズケーキ ３種のフロマージュ（手前）
北海道産の３種類のフロマージュをブレンドして、ベイクドタイプに焼きあげています。チーズそのものの良さが光ります♪
ナチュラルチーズケーキ カマンベールのフロマージュ（奥）
３種のフロマージュをベースに、さらにカマンベールチーズを加えて焼きあげています。カマンベールの濃厚さも合わさってて、これも美味♪
帯広グルメ旅３日間の締めくくりにふさわしい、ゆったりとしたひとときを楽しめました！
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
十勝トテッポ工房
北海道帯広市西６条南１７丁目３−１
０１５５−２１−０１０１
＜５月〜９月＞９：００〜２０：００
＜１０月〜４月＞１０：００〜１９：００
定休日：不定休
ドリンクバー 大人４００円 子供２００円
ナチュラルチーズケーキ ３種のフロマージュ １４５円
ナチュラルチーズケーキ カマンベールのフロマージュ １７２円
[帯広編]目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51958822.html
帯広グルメ旅。いよいよ最後の１軒となりました。
かつて帯広には十勝の中心部を南北に走る十勝鉄道（通称、とてっぽ）がありました。砂糖の原料である甜菜を工場に運ぶのをメインとして稼働。１９７７年に廃線となったそう。
その線路沿いは今、「とてっぽ通り」として散歩道になっています。
そこにあるお菓子の工房＆カフェが「十勝トテッポ工房」。
広大な敷地には緑豊かな風景が広がり、まさにオアシス的な存在。
北海道赤レンガ建築奨励賞も受賞なさっています。
店内に入れば、ケーキが並んだディスプレイ。
一番人気というかメインとしているのが「ナチュラルチーズケーキ」です。「北海道産のナチュラルチーズを使用することにトコトンこだわっている」そう。
ケーキの原材料にも牛乳や生クリーム、卵、バターなど、北海道産素材をふんだんに使用して、十勝の雄大な自然の恵みを感じることができます。
ほかにもさまざまなケーキがあり、もちろんデコレーションも♪
焼菓子にも力を入れていますね。
こちらはお土産に特によさそう。
ケーキなどは店内奥の工房で作られています。清潔感のただよう工房ですね！
こちらではイートインスペースもあり、ケーキなどの他、フリードリンクも楽しめます。
ナチュラルチーズケーキ ３種のフロマージュ（手前）
北海道産の３種類のフロマージュをブレンドして、ベイクドタイプに焼きあげています。チーズそのものの良さが光ります♪
ナチュラルチーズケーキ カマンベールのフロマージュ（奥）
３種のフロマージュをベースに、さらにカマンベールチーズを加えて焼きあげています。カマンベールの濃厚さも合わさってて、これも美味♪
帯広グルメ旅３日間の締めくくりにふさわしい、ゆったりとしたひとときを楽しめました！
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
十勝トテッポ工房
北海道帯広市西６条南１７丁目３−１
０１５５−２１−０１０１
＜５月〜９月＞９：００〜２０：００
＜１０月〜４月＞１０：００〜１９：００
定休日：不定休
ドリンクバー 大人４００円 子供２００円
ナチュラルチーズケーキ ３種のフロマージュ １４５円
ナチュラルチーズケーキ カマンベールのフロマージュ １７２円
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