グルメ旅の最後は、大盤振る舞いの寿司で〆る
大分２泊３日グルメ旅、いよいよ最後の店舗となってしまいました。
別府、大分と回って、９軒めに選んだのは
中央町のアーケード街にある『八條』。
こちらは(株)八條が運営する「寿司ろばた」。
会社としては、他にもフラッグシップ店として高級なクラス感、五感で楽しめる多彩な料理、それでいて気軽に使えるお値打ち感がコンセプトの『UO8』、贅を尽くした、まさに贅沢気分を味わえる『海老酔』、泳ぎカワハギと冠地どりの『五十六屋』、とことんとれたての魚にこだわった『大漁旗』なども。
その中でこちら『八條』は、まさに大分市中央町のど真ん中で、ふらりと立ち寄れそうな居酒屋の雰囲気を持ちながら、鮮度にこだわる魚をリーズナブルに提供しています。
まず驚いたのは、市場直送の数々の魚介が、店内に入ってすぐのところに飾られている点。
で、まずは「お通しです」と持って盛られた「イカの塩辛」からして、七輪で炭火焼きされ、美味。バターも加えているのでコクもあります。しかも食べ放題だとか（汗）。
アルコール類も充実していますねぇ。
私は今、純米酒にこだわっているので、ちょっと持ってきて頂いて撮影させて頂きました！
「鷹来屋」の夏酒 特別純米酒（７１４円）や、「大分三井」の辛口生酒（６８０円）、「西の関」の手作り純米酒（５８０円）などなど。日本酒は季節ものも多いので、常に変わっていくようです。
さて、そろそろ、肝心の料理をオーダー。
それが「名物！極上大ネタ10貫盛り」（１４８０円）。
分厚い木かぶに載せられて登場した一品は、まさに看板商品的な威厳を漂わせています。
大きな一本穴子を始め、真鯵やサーモン、ウニ、いくら、さざえなど。かぼすが付くのが大分っぽいですね。ちょっと絞れば柑橘系の粋な酸味が加わります。
って、これ、数えたら、ねぎとろ手巻き寿司まで入れて、11あるじゃないですか！
これで１４８０円は、大盤振る舞いとしか言いようがないですねぇ。
他にも「名物刺身１０種枡盛り」が９８０円！！
「関あじ、関さば盛り合わせ」１９８０円！！
大分は魚がとても美味しい県として知られています。その良さがふんだん。
いやいや、グルメ旅、最後まで、嬉しくなる旅でした♪
おいしかった！ ごちそうさまでした！
寿司ろばた 八條
大分県大分市中央町２−５−１４ クインビル１Ｆ
０９７−５４７−９１６６
１１：３０〜１４：３０（１４：００Ｌ．Ｏ）
１７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）
無休
名物！極上大ネタ10貫盛り １４８０円
[大分編]目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51963387.html
大分２泊３日グルメ旅、いよいよ最後の店舗となってしまいました。
別府、大分と回って、９軒めに選んだのは
中央町のアーケード街にある『八條』。
こちらは(株)八條が運営する「寿司ろばた」。
会社としては、他にもフラッグシップ店として高級なクラス感、五感で楽しめる多彩な料理、それでいて気軽に使えるお値打ち感がコンセプトの『UO8』、贅を尽くした、まさに贅沢気分を味わえる『海老酔』、泳ぎカワハギと冠地どりの『五十六屋』、とことんとれたての魚にこだわった『大漁旗』なども。
その中でこちら『八條』は、まさに大分市中央町のど真ん中で、ふらりと立ち寄れそうな居酒屋の雰囲気を持ちながら、鮮度にこだわる魚をリーズナブルに提供しています。
まず驚いたのは、市場直送の数々の魚介が、店内に入ってすぐのところに飾られている点。
で、まずは「お通しです」と持って盛られた「イカの塩辛」からして、七輪で炭火焼きされ、美味。バターも加えているのでコクもあります。しかも食べ放題だとか（汗）。
アルコール類も充実していますねぇ。
私は今、純米酒にこだわっているので、ちょっと持ってきて頂いて撮影させて頂きました！
「鷹来屋」の夏酒 特別純米酒（７１４円）や、「大分三井」の辛口生酒（６８０円）、「西の関」の手作り純米酒（５８０円）などなど。日本酒は季節ものも多いので、常に変わっていくようです。
さて、そろそろ、肝心の料理をオーダー。
それが「名物！極上大ネタ10貫盛り」（１４８０円）。
分厚い木かぶに載せられて登場した一品は、まさに看板商品的な威厳を漂わせています。
大きな一本穴子を始め、真鯵やサーモン、ウニ、いくら、さざえなど。かぼすが付くのが大分っぽいですね。ちょっと絞れば柑橘系の粋な酸味が加わります。
って、これ、数えたら、ねぎとろ手巻き寿司まで入れて、11あるじゃないですか！
これで１４８０円は、大盤振る舞いとしか言いようがないですねぇ。
他にも「名物刺身１０種枡盛り」が９８０円！！
「関あじ、関さば盛り合わせ」１９８０円！！
大分は魚がとても美味しい県として知られています。その良さがふんだん。
いやいや、グルメ旅、最後まで、嬉しくなる旅でした♪
おいしかった！ ごちそうさまでした！
寿司ろばた 八條
大分県大分市中央町２−５−１４ クインビル１Ｆ
０９７−５４７−９１６６
１１：３０〜１４：３０（１４：００Ｌ．Ｏ）
１７：００〜２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）
無休
名物！極上大ネタ10貫盛り １４８０円
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