【石垣編】3日め・焼肉(畑人)

最高の石垣焼肉に大満足！！！


楽しかった石垣島３日間グルメの旅も、いよいよラストの料理となりました。
本当に様々な料理があります。食材も豊富で、目移り必至な３日間。
そんな石垣島ならではの真打、それが、焼肉です♪

ホテル日航八重山。その１階にあるのが「炭火焼肉　畑人（はるさー）」





天井の高い、ゆったりとした空間で、上質な焼肉を満喫することができます。



まずは生ビール中ジョッキ　６５０円



そして、イチオシメニューの「石垣牛、美崎牛食べ比べセット」４８００円



島野菜が、なんと食べ放題！！
店内中央付近に、ふんだんに野菜が盛られていて、それをサラダバー的に自分で採ってくるスタイル。つるむらさき、えんさい、からしな、島おくらなど新鮮野菜が、まさにふんだん。
焼肉ですと野菜が採りづらいという欠点がありますが、それを補ってまだ有り余るほど！










これらでお肉を巻いて、肉味噌などで味わうというのもまた一興。



こちらが一堂に介した「石垣牛、美崎牛食べ比べセット」






石垣牛特上ロース
もう、美味いという言葉しか出ません。






と、ともに驚いたのが美崎牛特上ロース
値段的、格的には石垣牛のほうが上のはずなのに、美崎牛がそれに負けてないというか、勝っている気も！！ちなみに美崎牛とは「いしがきミートしん」の扱う、肉の赤身に味があり、脂には甘みのある石垣島のブランド牛です。






これらを、シークワーサー、みそ、しょうゆのタレで。
シークワーサーは珍しいですね。さすが沖縄。






さらに「畑人流」として４種類の塩で味わえるのも、味の変化があり、楽しいです。
塩のほうが肉本来の旨さを堪能できる気もします。






他にも、島らっきょうキムチ



ライス



野菜たっぷりスープ



ホテル日航八重山農園摘みたてバジルシャーベットつき！



これで４８００円ですよ。
もう食べ切れません。

でも、もっと味わいたいという方には以下の肉メニューは如何でしょう？

石垣牛特上カルビ　１９８０円



美崎牛特上カルビ　１３５０円



美崎牛壺漬けカルビ　１４００円



石垣島グルメ旅３日間を〆るに相応しき美味しさ、しっかと満喫させて頂きました。

おいしかった！！！
ごちそうさまでした！！！


炭火焼肉　畑人（はるさー）
沖縄県石垣市大川５５９　ホテル日航八重山１Ｆ
０９８−０８３−３３１１
１７：３０〜２２：００（２１：３０Ｌ．Ｏ）
無休
生ビール　中ジョッキ　６５０円
石垣牛、美崎牛食べ比べセット　４８００円
石垣牛特上カルビ　１９８０円
美崎牛特上カルビ　１３５０円
美崎牛壺漬けカルビ　１４００円

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