北海道・阿寒ならではの自然派パンやさん
北海道にも様々な湖があります。
サロマ湖、屈斜路湖などの広大なタイプから、摩周湖などの透明度の高いところまで。
最近では同じ釧路市内のシュンクシタカラ湖のように、秘湖とも呼ばれる隠れタイプも人気です。
そんな北海道の湖ですが、超有名な阿寒湖がありますね。
「まりも」でも有名。
実はこちら、釧路支庁管内の阿寒郡阿寒町でしたが、２００５年に阿寒町が釧路市と合併したため、釧路市内の湖になりました。
ＪＲ釧路駅からですと、クルマで約１時間４０分。
途中、シカに気をつけながら、向かいます。
釧路市の北側は「釧路湿原」という日本最大の湿原です。
そちらを走りながら、進めば、阿寒湖に到着。
湖の周辺には温泉があり、お土産屋さんや飲食店も。
その一画に、素敵なパンやさん『ＰａｎｄｅＰａｎ』が。
さっそく中に入ってみましょう♪
店内は赤と白、そして木の温もりが活きる明るくて清潔な雰囲気。
まさに、森の中のパン屋さん。いきなり、童話の世界に入りこんだような、メルヘンチックな、そんなワクワク感もただよいます。
パンの他にもスイーツがあったり、
イートインスペースもあるので、ゆっくりできます。
『ＰａｎｄｅＰａｎ』は、阿寒湖初のパン屋さん。
ホテル『阿寒の森 鶴雅リゾート』のグループで、『花ゆう香』に隣接しています。
なので、ホテルのレストランなどで提供されるパンは、以前はホテル内で焼いていましたが、現在はこちらの工房でも、焼かれているそう。
なので、店内でも約７０種類のパンが提供できるというわけ。
とはいえ、パン作りは大変です。朝３時から始まるそうで、午前中にかけて焼きあげます。
しかも、お昼から焼くパンもあるそう。
さらに、土日限定で数種類のパンがあったり！
せっかくなので、いろんなパンをご紹介しましょう♪
上段左から
グレイン（雑穀）
ゴマチーズスティック
ベーコンエピ（エピとは「小麦の穂」の意味）
下段左から
春巻棒
きんぴらごぼうフランス
明太子フランス
春巻棒が気になったので、切っていただきました。
ピロシキみたいな感じで、春巻で巻いてある！
上段左から
焼きカレーパン
コーンパン
チョコスネーク
マルチーズ
下段左から
コロコロチーズ
レーズンパン
スイートアップル
ちくわパン（中にツナ入り）
上段左から
クリームチーズ
くるみパン
パンプキンデニッシュ
豆食
下段左から
クリームクロワッサン
チョコクロワッサン
大納言ハーフ（北海道産の金時豆を使用）
小麦粉は北海道産小麦粉が中心で、清らかでおいしい雄阿寒岳の伏流水を使用しているため、
やはり、北海道の良さみたいのが出ますね。
豊かな自然があふれる北海道の気候も上手に利用しているとか。
普通のパンやさんよりも、ホテルのグループなので、
ちょっと上質な感じ。
どれがオススメですか？とおっしゃるかもしれませんが、
実際にいろいろいただいたんですけどね。
全部美味しい！
種類もハード系からデニッシュ、菓子パンなどいろいろありますし、
ここまで来ると、好みの問題になりますねー。
開店当初からずっと人気なのは、
ゴマチーズスティック。
フランスパン生地に黒ゴマとダイスカットチーズを混ぜてこんがり。
おもしろいのは、
きんぴらごぼうフランスとか、ちくわパンとか、明太子フランスとかの、和との融合♪
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
Ｐａｎ ｄｅ Ｐａｎ
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉１−６−６
０１５４−６７−４１８８
８：３０〜１８：３０
年中無休
グレイン（雑穀）２６０円
ゴマチーズスティック １６０円
ベーコンエピ（エピとは「小麦の穂」の意味）１８０円
下段左から
春巻棒 ２１０円
きんぴらごぼうフランス １９０円
明太子フランス ２１０円
焼きカレーパン １６０円
コーンパン １７０円
チョコスネーク １６０円
マルチーズ １９０円
コロコロチーズ １９０円
レーズンパン １５０円
スイートアップル １７０円
ちくわパン（中にツナ入り） １９０円
クリームチーズ １９０円
くるみパン １６０円
パンプキンデニッシュ １８０円
豆食 ２２０円
クリームクロワッサン １８０円
チョコクロワッサン １８０円
大納言ハーフ（北海道産の金時豆を使用） ３００円
【釧路編】目次に戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/51998953.html
北海道にも様々な湖があります。
サロマ湖、屈斜路湖などの広大なタイプから、摩周湖などの透明度の高いところまで。
最近では同じ釧路市内のシュンクシタカラ湖のように、秘湖とも呼ばれる隠れタイプも人気です。
そんな北海道の湖ですが、超有名な阿寒湖がありますね。
「まりも」でも有名。
実はこちら、釧路支庁管内の阿寒郡阿寒町でしたが、２００５年に阿寒町が釧路市と合併したため、釧路市内の湖になりました。
ＪＲ釧路駅からですと、クルマで約１時間４０分。
途中、シカに気をつけながら、向かいます。
釧路市の北側は「釧路湿原」という日本最大の湿原です。
そちらを走りながら、進めば、阿寒湖に到着。
湖の周辺には温泉があり、お土産屋さんや飲食店も。
その一画に、素敵なパンやさん『ＰａｎｄｅＰａｎ』が。
さっそく中に入ってみましょう♪
店内は赤と白、そして木の温もりが活きる明るくて清潔な雰囲気。
まさに、森の中のパン屋さん。いきなり、童話の世界に入りこんだような、メルヘンチックな、そんなワクワク感もただよいます。
パンの他にもスイーツがあったり、
イートインスペースもあるので、ゆっくりできます。
『ＰａｎｄｅＰａｎ』は、阿寒湖初のパン屋さん。
ホテル『阿寒の森 鶴雅リゾート』のグループで、『花ゆう香』に隣接しています。
なので、ホテルのレストランなどで提供されるパンは、以前はホテル内で焼いていましたが、現在はこちらの工房でも、焼かれているそう。
なので、店内でも約７０種類のパンが提供できるというわけ。
とはいえ、パン作りは大変です。朝３時から始まるそうで、午前中にかけて焼きあげます。
しかも、お昼から焼くパンもあるそう。
さらに、土日限定で数種類のパンがあったり！
せっかくなので、いろんなパンをご紹介しましょう♪
上段左から
グレイン（雑穀）
ゴマチーズスティック
ベーコンエピ（エピとは「小麦の穂」の意味）
下段左から
春巻棒
きんぴらごぼうフランス
明太子フランス
春巻棒が気になったので、切っていただきました。
ピロシキみたいな感じで、春巻で巻いてある！
上段左から
焼きカレーパン
コーンパン
チョコスネーク
マルチーズ
下段左から
コロコロチーズ
レーズンパン
スイートアップル
ちくわパン（中にツナ入り）
上段左から
クリームチーズ
くるみパン
パンプキンデニッシュ
豆食
下段左から
クリームクロワッサン
チョコクロワッサン
大納言ハーフ（北海道産の金時豆を使用）
小麦粉は北海道産小麦粉が中心で、清らかでおいしい雄阿寒岳の伏流水を使用しているため、
やはり、北海道の良さみたいのが出ますね。
豊かな自然があふれる北海道の気候も上手に利用しているとか。
普通のパンやさんよりも、ホテルのグループなので、
ちょっと上質な感じ。
どれがオススメですか？とおっしゃるかもしれませんが、
実際にいろいろいただいたんですけどね。
全部美味しい！
種類もハード系からデニッシュ、菓子パンなどいろいろありますし、
ここまで来ると、好みの問題になりますねー。
開店当初からずっと人気なのは、
ゴマチーズスティック。
フランスパン生地に黒ゴマとダイスカットチーズを混ぜてこんがり。
おもしろいのは、
きんぴらごぼうフランスとか、ちくわパンとか、明太子フランスとかの、和との融合♪
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
Ｐａｎ ｄｅ Ｐａｎ
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉１−６−６
０１５４−６７−４１８８
８：３０〜１８：３０
年中無休
グレイン（雑穀）２６０円
ゴマチーズスティック １６０円
ベーコンエピ（エピとは「小麦の穂」の意味）１８０円
下段左から
春巻棒 ２１０円
きんぴらごぼうフランス １９０円
明太子フランス ２１０円
焼きカレーパン １６０円
コーンパン １７０円
チョコスネーク １６０円
マルチーズ １９０円
コロコロチーズ １９０円
レーズンパン １５０円
スイートアップル １７０円
ちくわパン（中にツナ入り） １９０円
クリームチーズ １９０円
くるみパン １６０円
パンプキンデニッシュ １８０円
豆食 ２２０円
クリームクロワッサン １８０円
チョコクロワッサン １８０円
大納言ハーフ（北海道産の金時豆を使用） ３００円
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