「魚と田舎料理」がコンセプトで、昼夜大評判♪
うどん県。それだけじゃない香川県。
地図をご覧いただければ特に良く分かるのですが、香川県は、北を瀬戸内海に面しています。それは高松市も、しかり。当然に、海産物の宝庫が目の前に広がっています。
そんな美味なる魚介も堪能できるのが、こちら『おかげや』。

ご主人の相良勝美さんは、福田町の『はま田』を手伝い、約10年前に独立しました。

店内は、居酒屋さんというか、小料理屋さんというか。
この手の料理やさんは、和の雰囲気が前面に出ているところも多いのですが、『おかげや』は、色使いの素敵な暖簾やメニュー表で、ほのぼのとした感じ。
一人客はもちろんのこと、女性でも入りやすい、そんな雰囲気を醸し出していします。





四国ならではの地酒も各種揃っています。
例えば香川の「國重」「川鶴」をはじめ、徳島の「芳水」など。
もちろんビール、焼酎その他も。


料理も「お造り」から「焼き物」「揚げ物」「野菜」など、各種ずらり。
せっかくなので「御造り盛り合わせ」を。
旬の海産物にこだわっているので、内容は都度、変わります。
今回は……
地物の、鯵(あじ)のたたき、かんぱち
愛媛の、真鯛
長崎の、まぐろ





鮮度の良さが、自慢です。
さらに一興なのが「和風さらだ」
サラダを頼んで、蓋付きのお椀で登場したのは、初めてかも。

蓋を開けて、さらにびっくり!
サラダなのに、汁物に!!
この汁は、いわゆる「吸い酢」で、かつおやさば、昆布で採った和だし。
丁寧に追いがつおもしているので、上品なかつお風味が広がる汁。
そこに、キャベツやレタス、長いも、キュウリ、トマト、玉子焼きなどが合わさっています(具は旬のものを使用)。ほんのり酢の酸味が効いた汁と相まって、夏にぴったり。

夜メニューはもちろんなんですが、
『おかげや』は、ランチも大評判。
火曜と金曜は和風ランチ
水曜と木曜はお弁当ランチ

おいしかった!! ごちそうさまでした!!
おかげや
香川県高松市瓦町1-12-1 田村ビル1F
087-862-6004
11:30〜売切れ次第(約15食)(火水木金のみ)
17:30〜24:00(23:30L.O)
定休日:日曜日
國重 600円ほか
御造り盛り合わせ 二人前 2300円
和風さらだ 450円
【香川高松編】目次に戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52001383.html
うどん県。それだけじゃない香川県。
地図をご覧いただければ特に良く分かるのですが、香川県は、北を瀬戸内海に面しています。それは高松市も、しかり。当然に、海産物の宝庫が目の前に広がっています。
そんな美味なる魚介も堪能できるのが、こちら『おかげや』。

ご主人の相良勝美さんは、福田町の『はま田』を手伝い、約10年前に独立しました。

店内は、居酒屋さんというか、小料理屋さんというか。
この手の料理やさんは、和の雰囲気が前面に出ているところも多いのですが、『おかげや』は、色使いの素敵な暖簾やメニュー表で、ほのぼのとした感じ。
一人客はもちろんのこと、女性でも入りやすい、そんな雰囲気を醸し出していします。





四国ならではの地酒も各種揃っています。
例えば香川の「國重」「川鶴」をはじめ、徳島の「芳水」など。
もちろんビール、焼酎その他も。


料理も「お造り」から「焼き物」「揚げ物」「野菜」など、各種ずらり。
せっかくなので「御造り盛り合わせ」を。
旬の海産物にこだわっているので、内容は都度、変わります。
今回は……
地物の、鯵(あじ)のたたき、かんぱち
愛媛の、真鯛
長崎の、まぐろ





鮮度の良さが、自慢です。
さらに一興なのが「和風さらだ」
サラダを頼んで、蓋付きのお椀で登場したのは、初めてかも。

蓋を開けて、さらにびっくり!
サラダなのに、汁物に!!
この汁は、いわゆる「吸い酢」で、かつおやさば、昆布で採った和だし。
丁寧に追いがつおもしているので、上品なかつお風味が広がる汁。

そこに、キャベツやレタス、長いも、キュウリ、トマト、玉子焼きなどが合わさっています(具は旬のものを使用)。ほんのり酢の酸味が効いた汁と相まって、夏にぴったり。

夜メニューはもちろんなんですが、
『おかげや』は、ランチも大評判。
火曜と金曜は和風ランチ
水曜と木曜はお弁当ランチ

おいしかった!! ごちそうさまでした!!
おかげや
香川県高松市瓦町1-12-1 田村ビル1F
087-862-6004
11:30〜売切れ次第(約15食)(火水木金のみ)
17:30〜24:00(23:30L.O)
定休日:日曜日
國重 600円ほか
御造り盛り合わせ 二人前 2300円
和風さらだ 450円
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