北海道・札幌で真っ先に向かう寿司店
新千歳空港から目的地である札幌市へは、JR快速エアポートに乗れば40分弱の近さです。今回の札幌グルメ旅はまず、札幌駅のJR TOWER,PASEO（パセオ）というショッピングセンターにある、お寿司屋さんからスタート♪
PASEOは札幌駅に直結。お目当てのお寿司屋さんはＢ１Ｆにあります。それが『町のすし家 四季 花まる』です。これからの時期は雪も降る寒い北海道ですが、駅の地下という立地ゆえに、寒さを感じずに来れるのも魅力。というよりも、新千歳空港に着いてから、ここまで、ずっと建物内と電車で移動ゆえ、まだ、“北海道の外”に出ていません（汗）。
『町のすし家 四季 花まる』この店名を聞いて、「あれ？」と思う方も多いかもしれません。というのは、北海道には根室が本店の有名回転寿司チェーン『花まる』があります。実はこちら、回転しない『花まる』なんです。いわば進化型というか、上位バージョン。
店内は木の温もりを活かした清潔感溢れる雰囲気。
カウンターのほか小上がり、テーブル席なども。
すごく居心地がいいんです。
なにせ、コンセプトが
「私たちとお客様、みんなの花まる。」
鮮度抜群のお寿司を提供するプレゼンテーターであり
美味しさ・うれしさ・楽しさを提供するエンターテイナー。
料理という「物」を売るのではなく、楽しさという「事」を売るのが花まる流。
さっそく握っていただきましょう！
生うに（2貫） 648円
自家製すじこ醤油漬け（2貫） 388円
生ほたて（2貫） 388円
活ほっき（2貫） 259円
新鮮なネタを始め旬の素材を活かした料理も豊富というだけあって、鮮度抜群。
「すじこ醤油漬け」の握りは、『花まる』が元祖ともいわれています。
数の子（2貫） 388円
本鮪中とろ（2貫） 540円
かんぱち（2貫） 388円
たらば蟹のふんどし（2貫） 259円
珍しいですね、「たらば蟹のふんどし」なるメニュー。たらば蟹の腹肉だとか。足とはまた違った味わい。
ちなみに11:00〜15:00は、ランチメニューも数種類あります。
これは「ランチセット」1252円
寿司10貫、本物の汁物、茶椀蒸し（数量限定）または小鉢つき。写真は1例です。
もちろんランチタイムも通常のお寿司なども提供しています。
汁物も具だくさん。さすが漁師町、根室が発祥の寿司店。
「根室産 花咲がにの鉄砲汁（味噌味）」 ４８６円
北海道、札幌についたら、真っ先に北海道ならではの海産物。
１軒めから、大満足まちがいなし♪
町のすし家 四季 花まる
北海道札幌市北区6条西2丁目
JR TOWER PASEO WEST B1F
011-213-5870
11:00〜23:00(22:30L.O)
無休
【札幌編】目次に戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52012499.html
新千歳空港から目的地である札幌市へは、JR快速エアポートに乗れば40分弱の近さです。今回の札幌グルメ旅はまず、札幌駅のJR TOWER,PASEO（パセオ）というショッピングセンターにある、お寿司屋さんからスタート♪
PASEOは札幌駅に直結。お目当てのお寿司屋さんはＢ１Ｆにあります。それが『町のすし家 四季 花まる』です。これからの時期は雪も降る寒い北海道ですが、駅の地下という立地ゆえに、寒さを感じずに来れるのも魅力。というよりも、新千歳空港に着いてから、ここまで、ずっと建物内と電車で移動ゆえ、まだ、“北海道の外”に出ていません（汗）。
『町のすし家 四季 花まる』この店名を聞いて、「あれ？」と思う方も多いかもしれません。というのは、北海道には根室が本店の有名回転寿司チェーン『花まる』があります。実はこちら、回転しない『花まる』なんです。いわば進化型というか、上位バージョン。
店内は木の温もりを活かした清潔感溢れる雰囲気。
カウンターのほか小上がり、テーブル席なども。
すごく居心地がいいんです。
なにせ、コンセプトが
「私たちとお客様、みんなの花まる。」
鮮度抜群のお寿司を提供するプレゼンテーターであり
美味しさ・うれしさ・楽しさを提供するエンターテイナー。
料理という「物」を売るのではなく、楽しさという「事」を売るのが花まる流。
さっそく握っていただきましょう！
生うに（2貫） 648円
自家製すじこ醤油漬け（2貫） 388円
生ほたて（2貫） 388円
活ほっき（2貫） 259円
新鮮なネタを始め旬の素材を活かした料理も豊富というだけあって、鮮度抜群。
「すじこ醤油漬け」の握りは、『花まる』が元祖ともいわれています。
数の子（2貫） 388円
本鮪中とろ（2貫） 540円
かんぱち（2貫） 388円
たらば蟹のふんどし（2貫） 259円
珍しいですね、「たらば蟹のふんどし」なるメニュー。たらば蟹の腹肉だとか。足とはまた違った味わい。
ちなみに11:00〜15:00は、ランチメニューも数種類あります。
これは「ランチセット」1252円
寿司10貫、本物の汁物、茶椀蒸し（数量限定）または小鉢つき。写真は1例です。
もちろんランチタイムも通常のお寿司なども提供しています。
汁物も具だくさん。さすが漁師町、根室が発祥の寿司店。
「根室産 花咲がにの鉄砲汁（味噌味）」 ４８６円
北海道、札幌についたら、真っ先に北海道ならではの海産物。
１軒めから、大満足まちがいなし♪
町のすし家 四季 花まる
北海道札幌市北区6条西2丁目
JR TOWER PASEO WEST B1F
011-213-5870
11:00〜23:00(22:30L.O)
無休
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http://hants.livedoor.biz/archives/52012499.html
