お世話になっております。はんつ遠藤です。

「食べモール」で僕が監修の「プレミアムチキンカレー」販売スタートしました(^^)♪

取材軒数7500超のフードジャーナリスト、はんつ遠藤が、最高にこだわった「プレミアムチキンカレー」。芳醇なスパイスの香りとバランスの良い辛さと甘さはもちろん、食材にとことんこだわった一品です。

三大アレルゲン(鶏卵・乳製品・小麦)不使用
鶏肉は飼育全期間において抗生物質や合成抗菌剤を不使用
化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物不使用

カレーには、トマト、味噌、豆乳、おから、魚粉を使い、カロリー当たりのミネラル量が豊富になるよう心がけています。

化学物質に過敏な方、アレルギー体質の方にも召し上がっていただけるよう配慮しています(原材料の原材料にまでさかのぼって、無添加であることを確認し使用しています)。調理機器の洗浄には無添加の台所用せっけんを使用。製造者は喫煙しません。カレーの化粧箱のカラー印刷は、インキの成分に反応する方もいるので印刷を避け、無地の箱にレーザープリンタで印刷したシールを貼付しています。

著作25冊のフードジャーナリストはんつ遠藤が監修
六本木Beehiveで1日5食限定で提供

ラーメン、焼き鳥、B級グルメなど、幅広いジャンルのグルメ本を執筆してきたフードジャーナリストのはんつ遠藤が、自らがカレーをプロデュースするならと意気込み、徹底的にこだわった食材、調理法で作り上げたプレミアムなチキンカレーです。

はんつ遠藤のこだわりで、

・三大アレルゲン(鶏卵・乳製品・小麦)不使用
・鶏肉は飼育全期間において抗生物質や合成抗菌剤を不使用
・化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物不使用

という、普通のレトルトカレーならばありえないような制限を設けています。

それでも美味しさを追求されたカレーは、17種類のスパイスを使用したし、芳醇なスパイスの香りとバランスの良い辛さと甘さを備え、トマト、味噌、豆乳、おから、魚粉を使い、カロリー当たりのミネラル量が豊富になるようつくられています。

食べモール限定セットでのお届けとなります。

よろしくお願い致します!


http://www.tabemall.com/fs/iscfood/901006


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