アジアンリゾート的なカフェレストラン＆Bar
種子島2泊3日グルメの旅。まずは、『Bamboo Forest』へ伺いました。
階段を登って2階へ。
店内は竹や草木を活かした、アジアンリゾート的な雰囲気が漂っています。
ゆったりとした時が流れ、観光客はもちろん、地元の方にも人気。
昼間は竹林純子さんがカフェレストランとして、夜はご主人さんがバーとして切り盛りなさっています。
竹林さんは島根出身、ご主人さんは大阪出身。もともと海外旅行が大好きで、いろいろを回っていたそう。東京にいたこともあるとか。種子島に移住したきっかけは、ご主人さんがサーフィンをなさるからだとか。
音楽のCDなども販売なさっています。
夜は月に１回くらいライブも。
伺った日の夜は、たまたまライブの日で、熊本出身・在住の東田トモヒロさんが来るそう。
手書きのメニューが、可愛らしくていいですね！
「パンケーキ(はちみつ＆バター付)」
小麦粉(薄力粉＆強力粉)とアルミフリーのベーキングパウダー。砂糖はきびざとう。
ふんわりとした食感、そしてアイスも載っています。
「パッタイランチ(タイ風ピリ辛焼ビーフン･エビ･玉子･唐辛子･キャベツ･もやし入り サラダ＆スープ＆お好きなドリンク)」
タイの麺料理、パッタイをモチーフにしていますが、それよりも洗練された感じ。
Bamboo Forest仕様ですね。
料理＆音楽がステキな１軒でした。
Bamboo Forest (バンブーフォレスト)
鹿児島県熊毛郡中種子町野間5102-41 2F
0997-27-0500
10:00〜17:00(15:00ごろ終了することも)
定休日：日曜祝日
※Barは20:00〜翌2:00 定休日：火曜日
パンケーキ(はちみつ＆バター付) 500円
パッタイランチ(タイ風ピリ辛焼ビーフン･エビ･玉子･唐辛子･キャベツ･もやし入り サラダ＆スープ＆お好きなドリンク) 900円
【種子島編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52049784.html
種子島2泊3日グルメの旅。まずは、『Bamboo Forest』へ伺いました。
階段を登って2階へ。
店内は竹や草木を活かした、アジアンリゾート的な雰囲気が漂っています。
ゆったりとした時が流れ、観光客はもちろん、地元の方にも人気。
昼間は竹林純子さんがカフェレストランとして、夜はご主人さんがバーとして切り盛りなさっています。
竹林さんは島根出身、ご主人さんは大阪出身。もともと海外旅行が大好きで、いろいろを回っていたそう。東京にいたこともあるとか。種子島に移住したきっかけは、ご主人さんがサーフィンをなさるからだとか。
音楽のCDなども販売なさっています。
夜は月に１回くらいライブも。
伺った日の夜は、たまたまライブの日で、熊本出身・在住の東田トモヒロさんが来るそう。
手書きのメニューが、可愛らしくていいですね！
「パンケーキ(はちみつ＆バター付)」
小麦粉(薄力粉＆強力粉)とアルミフリーのベーキングパウダー。砂糖はきびざとう。
ふんわりとした食感、そしてアイスも載っています。
「パッタイランチ(タイ風ピリ辛焼ビーフン･エビ･玉子･唐辛子･キャベツ･もやし入り サラダ＆スープ＆お好きなドリンク)」
タイの麺料理、パッタイをモチーフにしていますが、それよりも洗練された感じ。
Bamboo Forest仕様ですね。
料理＆音楽がステキな１軒でした。
Bamboo Forest (バンブーフォレスト)
鹿児島県熊毛郡中種子町野間5102-41 2F
0997-27-0500
10:00〜17:00(15:00ごろ終了することも)
定休日：日曜祝日
※Barは20:00〜翌2:00 定休日：火曜日
パンケーキ(はちみつ＆バター付) 500円
パッタイランチ(タイ風ピリ辛焼ビーフン･エビ･玉子･唐辛子･キャベツ･もやし入り サラダ＆スープ＆お好きなドリンク) 900円
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