24時間営業で、いつでもブラックカレーが味わえる！
おはようございます。佐世保2泊3日グルメの旅、2日めです。
全国的に見ても、ちょっと変わったカフェレストランがあります。それが下京町の『ブラック』。
店内はカウンター、2階にはテーブル席など。
素敵な人形は、最近登場した、というか常連さんがくれた、みつばちはなこさん。またの名をフジエさん。
マスターの近藤誠宏さんが奥さん、スタッフの方と切り盛りなさっていて、一見、普通のお店に見えますが、実は24時間営業なんです。オープンして数十年ですが、ほぼ最初から24時間営業なんだとか。皆さん交代で運営。
料理は何でもあるって感じです。レストランとしてもカフェとしても居酒屋さんとしても使えます。時間帯によって、使い分けられる、そんなちょっと変わった１軒。
ケーキも手作りで奥さんの担当です。
今日はチョコレートケーキやチーズケーキがありました。
そして、名物がカレーです。こちらは「中辛カレー」
見た目からして驚くほど黒いカレールウ。さすが店名が『ブラック』だけありますね。
朝市でイカスミを仕入れているそう。鮮度が良すぎて、イカスミだけで動くほどだとか。それと牛肉や野菜などで作ったビーフカレー。
イカスミリゾットをヒントに考案したのだとか。香ばしきイカスミの風味がカレーに加わっています。中辛といいますが、けっこう辛いです。
ちなみに「激辛カレー」があって、それが一番の名物ですが、本当に辛いので、今回は中辛で(汗)。
サラダもついて、よい箸休めになりました。
近藤さんは、ワインや焼酎、日本酒など、お酒の会も定期的に開催なさっているそう。
常連さんも含めてアットホームに盛り上がる、そんな素敵な1軒でした。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
ブラック
長崎県佐世保市下京町3-4
0956-25-2595
24時間営業
無休
ケーキ 486円
中辛カレー 918円
【佐世保編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52056747.html
おはようございます。佐世保2泊3日グルメの旅、2日めです。
全国的に見ても、ちょっと変わったカフェレストランがあります。それが下京町の『ブラック』。
店内はカウンター、2階にはテーブル席など。
素敵な人形は、最近登場した、というか常連さんがくれた、みつばちはなこさん。またの名をフジエさん。
マスターの近藤誠宏さんが奥さん、スタッフの方と切り盛りなさっていて、一見、普通のお店に見えますが、実は24時間営業なんです。オープンして数十年ですが、ほぼ最初から24時間営業なんだとか。皆さん交代で運営。
料理は何でもあるって感じです。レストランとしてもカフェとしても居酒屋さんとしても使えます。時間帯によって、使い分けられる、そんなちょっと変わった１軒。
ケーキも手作りで奥さんの担当です。
今日はチョコレートケーキやチーズケーキがありました。
そして、名物がカレーです。こちらは「中辛カレー」
見た目からして驚くほど黒いカレールウ。さすが店名が『ブラック』だけありますね。
朝市でイカスミを仕入れているそう。鮮度が良すぎて、イカスミだけで動くほどだとか。それと牛肉や野菜などで作ったビーフカレー。
イカスミリゾットをヒントに考案したのだとか。香ばしきイカスミの風味がカレーに加わっています。中辛といいますが、けっこう辛いです。
ちなみに「激辛カレー」があって、それが一番の名物ですが、本当に辛いので、今回は中辛で(汗)。
サラダもついて、よい箸休めになりました。
近藤さんは、ワインや焼酎、日本酒など、お酒の会も定期的に開催なさっているそう。
常連さんも含めてアットホームに盛り上がる、そんな素敵な1軒でした。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
ブラック
長崎県佐世保市下京町3-4
0956-25-2595
24時間営業
無休
ケーキ 486円
中辛カレー 918円
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