【閉店しました】
奄美の自然が生んだスムージーやヤギソフトを堪能
龍郷町に『それいゆ農園』というマンゴーやパッションフルーツなど無農薬にこだわった有機栽培や、養蜂や奄美初のヤギ酪農も手掛ける農園があります。その一画にあるのが『ヘルシーアイランドカフェ』。建物は、ヤギ乳製品の製造工程を見ながら飲食できる「ちーず工房」も併設しています。
店内に入れば、六角形のテーブルなど、木の温もりが活きる個性的な雰囲気がただよっています。
アメリカのサングラスも販売なさっていたりと、飲食だけでない楽しさも兼ね備えた、イマドキな印象。
たんかんジャムなど果実を利用した自家製ジャム、自家養蜂場で採蜜された「それいゆハニー(百花蜜)」のほか、塩なども製造販売なさっています。
さて、こちらはスムージーが有名で、種類も豊富。冬場でも奄美は本州に比べて温かいので、合いますね。フルーツや野菜を組み合わせ、健康にこだわったオリジナルレシピのフルーツスムージーを提供なさっています。その中から「ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツスムージー」を頂きました！
オーダーしてからジューサーで作り上げるので、瑞々しさと新鮮さがピカイチ。ドラゴンフルーツやパッションフルーツのほか、よもぎ、はんだま、蜂蜜が加わり、柑橘系の良さや蜂蜜などの甘みが程よいバランス。
もちろんヤギ乳製品もラインナップ。
ヤギミルクを100%使用したクリームタイプのフレッシュチーズ「ヤギクリームチーズ」や、熟成タイプのセミハードヤギチーズ「ゴーダチーズ」などもありました。
さらに、ヤギミルクを使用した「ヤギソフトクリーム」。これが一番人気！
一口頂くと、脂肪分が高いので濃厚なミルクの風味が口の中に広がりつつも、後味はさっぱりとしています。
他にも、ヤギミルク入りのスイーツが人気で、ココナッツオイルで揚げたヘルシードーナツ「マラサダ」や、パワースポットハートロック型の「ハットロッフル」なども人気なんだとか。
また、ランチメニューも魅力的で、ヤギミルク入りパンを使用した「ベーコンエッグバーガー」や、奄美のフルーツをたっぷり使用したオリジナルのフルーツカレーなども。
『それいゆ農園』では、社団法人エコロジーカフェからの委託を受けて、絶滅危惧種動物の保護・飼育も行っていて、子ヤギ、犬、オウム、亀、カモなどたくさんの動物も見る事ができます。
ちなみに『ヘルシーアイランドカフェ』は、東京の恵比寿にもショップがあります(東京都渋谷区恵比寿1-5-2)。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
【閉店】
ヘルシーアイランドカフェ 奄美店
鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1346-1 それいゆ農園内
0997-69-4802
11:00〜17:00(時期により変更あり)
定休日：火曜日
ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツスムージー 350ml 500円
ヤギクリームチーズ 100g 950円ほか(在庫限り)
ゴーダチーズ 90g 1260円ほか
ヤギソフトクリーム 400円
【奄美大島編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52058791.html
奄美の自然が生んだスムージーやヤギソフトを堪能
龍郷町に『それいゆ農園』というマンゴーやパッションフルーツなど無農薬にこだわった有機栽培や、養蜂や奄美初のヤギ酪農も手掛ける農園があります。その一画にあるのが『ヘルシーアイランドカフェ』。建物は、ヤギ乳製品の製造工程を見ながら飲食できる「ちーず工房」も併設しています。
店内に入れば、六角形のテーブルなど、木の温もりが活きる個性的な雰囲気がただよっています。
アメリカのサングラスも販売なさっていたりと、飲食だけでない楽しさも兼ね備えた、イマドキな印象。
たんかんジャムなど果実を利用した自家製ジャム、自家養蜂場で採蜜された「それいゆハニー(百花蜜)」のほか、塩なども製造販売なさっています。
さて、こちらはスムージーが有名で、種類も豊富。冬場でも奄美は本州に比べて温かいので、合いますね。フルーツや野菜を組み合わせ、健康にこだわったオリジナルレシピのフルーツスムージーを提供なさっています。その中から「ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツスムージー」を頂きました！
オーダーしてからジューサーで作り上げるので、瑞々しさと新鮮さがピカイチ。ドラゴンフルーツやパッションフルーツのほか、よもぎ、はんだま、蜂蜜が加わり、柑橘系の良さや蜂蜜などの甘みが程よいバランス。
もちろんヤギ乳製品もラインナップ。
ヤギミルクを100%使用したクリームタイプのフレッシュチーズ「ヤギクリームチーズ」や、熟成タイプのセミハードヤギチーズ「ゴーダチーズ」などもありました。
さらに、ヤギミルクを使用した「ヤギソフトクリーム」。これが一番人気！
一口頂くと、脂肪分が高いので濃厚なミルクの風味が口の中に広がりつつも、後味はさっぱりとしています。
他にも、ヤギミルク入りのスイーツが人気で、ココナッツオイルで揚げたヘルシードーナツ「マラサダ」や、パワースポットハートロック型の「ハットロッフル」なども人気なんだとか。
また、ランチメニューも魅力的で、ヤギミルク入りパンを使用した「ベーコンエッグバーガー」や、奄美のフルーツをたっぷり使用したオリジナルのフルーツカレーなども。
『それいゆ農園』では、社団法人エコロジーカフェからの委託を受けて、絶滅危惧種動物の保護・飼育も行っていて、子ヤギ、犬、オウム、亀、カモなどたくさんの動物も見る事ができます。
ちなみに『ヘルシーアイランドカフェ』は、東京の恵比寿にもショップがあります(東京都渋谷区恵比寿1-5-2)。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
【閉店】
ヘルシーアイランドカフェ 奄美店
鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1346-1 それいゆ農園内
0997-69-4802
11:00〜17:00(時期により変更あり)
定休日：火曜日
ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツスムージー 350ml 500円
ヤギクリームチーズ 100g 950円ほか(在庫限り)
ゴーダチーズ 90g 1260円ほか
ヤギソフトクリーム 400円
【奄美大島編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52058791.html
