毎月連載「銀座百点」ぼくの麺道、10月号は、スペイン料理の「銀座エスペロ」。
お米のかわりにパスタを用いたパエリア「フィデウア　デ　ガンディア」をご紹介です。

銀座で見かけたらよろしくですｍ（＿＿）ｍ

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