老舗の喫茶店で、ホットケーキに驚く
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩約2分。小町通りを入るとすぐ右手にある『イワタ珈琲店』。
今では88席、そしてテラスもある広々とした喫茶店ですが、もともとは長屋の1軒で、戦後にフレンチ出身の岩田光之さんとふみ子さんで創業して、進駐軍にステーキなどを提供していました。でも1948年(昭和23年)にはすでに喫茶店になっていたそう。
砂糖が貴重な時代です。まさに老舗の喫茶店。1956年(昭和30年)ごろには後ろにあった材木屋さんが辞めたので、店舗が広がったんだとか。
『イワタ珈琲店』は喫茶店なので、モーニングからランチまで様々な料理やスイーツがありますが、名物とも言えるのが「ホットケーキ」。見てください、この厚み！！
もともと分厚かったのですが、十数年前にスタッフがどこまで厚くできるか研究を重ねて、今のタイプになったそう。「型に入れて作る」のですが、これが限界みたい。
ホットケーキなので、材料は小麦粉と上白糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーと、至ってシンプル。焼き上がりに20〜30分かかります。表面の香ばしさ、そして中側のしっとりとした味わい。バターも合いますが、メープルシロップもぴったり。
ボリュームたっぷりなので、みんなでシェアする方が多いそう。
「イワタオリジナルブレンドコーヒー」も定番の美味しさです。
キャラバンコーヒーの前身であるミカド商会の頃からのオリジナルブレンド。焙煎豆は5種類を使用。苦味、甘味、酸味、コクがバランスよく組み合わさっていて、幅広い年齢層に支持される、そんな味わいです。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
イワタ珈琲店 （いわたこーひーてん）
神奈川県鎌倉市小町1-5-7
0467-22-2689
10:00〜18:00(ホットケーキは17時まで)
定休日：火曜、第2水曜日
ホットケーキ 800円
イワタオリジナルブレンドコーヒー 600円
【鎌倉・江の島編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52097168.html
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩約2分。小町通りを入るとすぐ右手にある『イワタ珈琲店』。
今では88席、そしてテラスもある広々とした喫茶店ですが、もともとは長屋の1軒で、戦後にフレンチ出身の岩田光之さんとふみ子さんで創業して、進駐軍にステーキなどを提供していました。でも1948年(昭和23年)にはすでに喫茶店になっていたそう。
砂糖が貴重な時代です。まさに老舗の喫茶店。1956年(昭和30年)ごろには後ろにあった材木屋さんが辞めたので、店舗が広がったんだとか。
『イワタ珈琲店』は喫茶店なので、モーニングからランチまで様々な料理やスイーツがありますが、名物とも言えるのが「ホットケーキ」。見てください、この厚み！！
もともと分厚かったのですが、十数年前にスタッフがどこまで厚くできるか研究を重ねて、今のタイプになったそう。「型に入れて作る」のですが、これが限界みたい。
ホットケーキなので、材料は小麦粉と上白糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーと、至ってシンプル。焼き上がりに20〜30分かかります。表面の香ばしさ、そして中側のしっとりとした味わい。バターも合いますが、メープルシロップもぴったり。
ボリュームたっぷりなので、みんなでシェアする方が多いそう。
「イワタオリジナルブレンドコーヒー」も定番の美味しさです。
キャラバンコーヒーの前身であるミカド商会の頃からのオリジナルブレンド。焙煎豆は5種類を使用。苦味、甘味、酸味、コクがバランスよく組み合わさっていて、幅広い年齢層に支持される、そんな味わいです。
おいしかった！！ ごちそうさまでした！！
イワタ珈琲店 （いわたこーひーてん）
神奈川県鎌倉市小町1-5-7
0467-22-2689
10:00〜18:00(ホットケーキは17時まで)
定休日：火曜、第2水曜日
ホットケーキ 800円
イワタオリジナルブレンドコーヒー 600円
【鎌倉・江の島編】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52097168.html
