【愛知・瀬戸】中條屋（うどん）

愛知ならではの手作りきしめんをいただく


瀬戸市の大御所麺料理店にご訪問しました！
「中條屋」
ちゅうじょうや、です。




麺棒を駆使して作成する麺は、うどん、きしめん、そば、中華と幅広いです。凄い！




人気の「海老おろしきしめん」をいただきました♪





ちゅるんとした舌ざわりが良いきしめんに、大根おろし、そしてムロアジやカツオ、サバなどにたまり醤油なども用いる“ころつゆ”。



おいしかった！！　ごちそうさまでした！！

中條屋

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