【ラーメン】麺や麗(北海道・千歳)

先日、北海道は千歳「麺や麗」の「しょうゆ」をいただきました！
スタイリッシュで洒落た店内ですねー。
道産の鶏を用いた白湯スープと羅臼昆布やサバ節、カツオ節などで採った魚介系スープを合わせ、とろりとした中にバランスの良い旨みが溶けこんでました。
特注ちぢれ麺や道産豚の分厚い低温調理チャーシューも美味しかったです♪

麺や麗(めんやれい)
北海道千歳市高台4丁目2-10