2021年01月03日 【ラーメン】多弐家(福井・福井) 先日、福井のラーメン「多弐家」に伺いました♪ “越前家系”とも称される、まろやかな醤油トンコツが人気の「多弐家」ですが、「濃厚味噌豚骨ラーメン」が登場してました! 創業天保2年の老舗「米五のみそ」の5種類の味噌をブレンドした1杯は、ふくよかな味噌の旨みが広がります。のど越しも良い太麺との相性もぴったりでした♪ レギュラーの「醤油」も健在です(^^) 多弐家 (たにや) 福井県福井市順化1-13-17 0776-27-1320 「ラーメン(北陸)」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >