先日、高知の「龍麺」に伺いました！
創業以来30余年。高知生まれの「とんこつ」は、実はトンコツよりも鶏ガラ多めのダブルスープなのです。
なので、濃いめですけどマイルドで後味すっきり。
1杯ごとにニンニク丸玉を絞るこだわりも。
中細麺や軟骨チャーシューもＧＯＯＤです♪
甘辛肉味噌入りの「タンタン麺」もオススメ＼(^o^)／

龍麺
高知県高知市南御座17-7
088-884-2636

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