石臼挽き自家製粉、自家焙煎小麦粉などで定評のある「富良野 とみ川」で、冬季に4カ月間、雪中で熟成させた小麦を用いた麺も新登場したと聞いて伺いました！
メニュー名は「雪中小麦中華そば」
噛みしめれば独特の甘みで新食感が楽しめます。
地元食材がふんだんに活きる鶏ベースの醤油味で、まさに絶品でした＼(^o^)／
富良野とみ川 (とみかわ)
北海道富良野市字麓郷市街地5
0167-29-2666
#富良野とみ川 #とみ川 #ラーメンとみ川 #富良野グルメ #富良野ラーメン #麓郷 #石臼挽き中華そば #自家製紛 #はんつ遠藤
メニュー名は「雪中小麦中華そば」
噛みしめれば独特の甘みで新食感が楽しめます。
地元食材がふんだんに活きる鶏ベースの醤油味で、まさに絶品でした＼(^o^)／
富良野とみ川 (とみかわ)
北海道富良野市字麓郷市街地5
0167-29-2666
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