昭和33年創業。本店は中目黒。博水社さんとともにサワー(元祖レモンサワー)を考案した居酒屋さんとしても知られる「ばん」。
2代目社長が高校の先輩というものあり、高田馬場に7/15にオープンするというので前日のレセプションに伺いました!
東京は緊急事態宣言下ですが、さすがです。
この時期にオープン。
狭小なイメージとは真逆の100席くらいある広い店内。
手前がカウンターと、対面に2人用テーブル、奥が広々テーブル。
天井も高めで、想像よりもずっと爽やか。
僕は敢えて、ほぼ空席のカウンターにて。
レモンサワー
ガツ刺し
マカロニサラダ
盛り合わせ(ハラミとかしら・チャンポンとガツ、シロ)
レバカツ
真面目な、もつ焼きやさん。
美味しかった!ごちそうさまでした\(^o^)/
ばん 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-16-3 柏ビル1F
03-6273-9745
#もつ焼きばん
#ばん高田馬場
#もつ焼き
#はんつ遠藤
#レモンサワー
#ハイサワー














2代目社長が高校の先輩というものあり、高田馬場に7/15にオープンするというので前日のレセプションに伺いました!
東京は緊急事態宣言下ですが、さすがです。
この時期にオープン。
狭小なイメージとは真逆の100席くらいある広い店内。
手前がカウンターと、対面に2人用テーブル、奥が広々テーブル。
天井も高めで、想像よりもずっと爽やか。
僕は敢えて、ほぼ空席のカウンターにて。
レモンサワー
ガツ刺し
マカロニサラダ
盛り合わせ(ハラミとかしら・チャンポンとガツ、シロ)
レバカツ
真面目な、もつ焼きやさん。
美味しかった!ごちそうさまでした\(^o^)/
ばん 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-16-3 柏ビル1F
03-6273-9745
#もつ焼きばん
#ばん高田馬場
#もつ焼き
#はんつ遠藤
#レモンサワー
#ハイサワー













