【うどん】なか川(大阪・高石)

王道の讃岐うどん＆からあげの量に驚く

先日、大阪は高石の「なか川」に伺いました！
大阪・高石で讃岐うどんを提供なさっています。

祖父が香川(善通寺)で製麺所を営んでいた流れを汲み、香川の製粉所から直送の小麦粉を用いて前日練りで足踏み工程を2度行う、王道のコシが強いスタイルです。

イリコとアジがメインのツユも美味しかった。

「なか川名物 からあげ定食」をいただいたら
若鶏もも肉のからあげの量にも驚きました！！！


本場さぬきうどん　なか川　(なかがわ)
大阪府高石市取石6-24-12
072-273-5156


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