【うどん】こだわりうどん一(新潟・村上)

うどんのボリューム＆旨み、背脂入りつけ汁の旨みが、たまらない！

先日、新潟は村上で「こだわりうどん 一」に伺いました！
「新潟でうどんを広めたい」一心で、讃岐で修業したそう。

国産小麦粉使用の３日熟成のうどんは、むっちりとした食感でボリュームたっぷりです。

天然素材の黄金ダシ香る「はじめうどん」も人気ですが、
醤油ベースで背脂も入るつけ汁で味わう「肉つけうどん」も大評判♪


新潟荒川　こだわりうどん　一　(はじめ)　
新潟県村上市坂町3554-1
0254-50-5004


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