豪快さと甘じょっぱさで、根強いファン多し


先日、山梨は甲府の「手打うどん いち」に伺いました!
うどんは約440gと、まさにガッツリ。
やや硬めの仕上がりで、ワシワシ豪快に味わえます。

煮干しや昆布、味噌、醤油で採った汁は、後味がしっかり残る仕上がりです。

イチオシの「肉天わかめ」にすれば、甘じょぱさが後をひきます♪

「肉めし」も、美味しかった\(^o^)/


手打うどん いち  
山梨県甲府市里吉4-14-14
055-235-5811

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