【うどん】つるりん房 (新潟・長岡)

小麦粉の風味豊かな「釜あげ」など各種メニューに

先日、新潟は長岡の「つるりん房」に伺いました！
創業明治18年の大きな製麺所です。

敷地内に湧き出る名水「縄文雪つららの水」を用いた、「君が代」うどんのほか、極細「雪つらそうめん」、酒粕練りこみ「地酒らうめん」などの乾麺を製造・販売なさってます。

と共に、併設の直営の麺処「つるりん房」のみで、生うどんも味わえるというわけ。
「天ぷら釜あげ麺」をいただきました。美味しかった＼(^o^)／


まるや・君が代　麺処　つるりん房　(つるりんぼう)　
新潟県長岡市脇野町2015
0258-41-2288


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