【うどん】さぬき麺之介 (香川・高松)

うどんのほか、おでんや一品料理も


先日、香川は高松の「さぬき麺之介」に伺いました！
チクゴイズミときたほなみを用いた朝練りのうどんは、完全手打ちで、活き活きとした風味や食感に驚きます！

そこに小豆島産の醤油をかけた「生じょうゆうどん」が絶品です♪
シンプルイズベストな仕上がり。

自ら畑を持ち、ねぎや白菜などを栽培するこだわりも＼(^o^)／


うどん職人　さぬき麺之介　
香川県高松市瓦町1-7-3
087-802-2696


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