まいどですー♪
今年に伺ったうどん屋さんをじっと眺めていて
せっかくなので、ベスト5を選んでみました。順不同(北から)
千歳饂飩(北海道千歳)
細うどん(自家製)天せいろ
神製麺所(青森弘前)
ぶっかけ(冷)並
のうぼ(埼玉久喜)
自家製ごぼう麺のうどん 肉なす汁 (中)
一か〇(東京ひばりケ丘)
濃厚バター釜たま
あかちょこべ(福岡福岡)
やかんうどん
このうち、1位を選べというならば・・・
のうぼ(埼玉久喜)
コロナ対策もスゲー徹底してます！
しかも安心安全の地元主体の国産素材にこだわっています。
うどんは2種類で、
特に限定の埼玉県産小麦とごぼうを用いた自家製ごぼう麺が健康的＆風味も良かったです！
宗田節他厳選素材使用のツユは、なすと加須市村松牧場の香り豚の旨みも加わり、まさに秀逸という文字がぴったり♪
もちろん
これ以外のうどん屋さんも、みなさん美味しかったです。
麺だけ
とか
ツユだけ
とかで言えば、また違った感じになりますね。
麺、ツユ、具、お店の雰囲気、接客、
そんな総合的な感じの、5軒。
今年に伺ったうどん屋さんをじっと眺めていて
せっかくなので、ベスト5を選んでみました。順不同(北から)
千歳饂飩(北海道千歳)
細うどん(自家製)天せいろ
神製麺所(青森弘前)
ぶっかけ(冷)並
のうぼ(埼玉久喜)
自家製ごぼう麺のうどん 肉なす汁 (中)
一か〇(東京ひばりケ丘)
濃厚バター釜たま
あかちょこべ(福岡福岡)
やかんうどん
このうち、1位を選べというならば・・・
のうぼ(埼玉久喜)
コロナ対策もスゲー徹底してます！
しかも安心安全の地元主体の国産素材にこだわっています。
うどんは2種類で、
特に限定の埼玉県産小麦とごぼうを用いた自家製ごぼう麺が健康的＆風味も良かったです！
宗田節他厳選素材使用のツユは、なすと加須市村松牧場の香り豚の旨みも加わり、まさに秀逸という文字がぴったり♪
もちろん
これ以外のうどん屋さんも、みなさん美味しかったです。
麺だけ
とか
ツユだけ
とかで言えば、また違った感じになりますね。
麺、ツユ、具、お店の雰囲気、接客、
そんな総合的な感じの、5軒。
