【レセプション】小虎小路「ベジつつむ」(東京・虎ノ門)

虎ノ門に12店舗が集結の横丁「小虎小路」2022年1月19日オープン。
レセプションにご招待いただき、伺いました！

7軒め「NIKUMAKI YASAI　ベジつつむ」



北千住に会社がある八百屋さんが営む居酒屋さんです。
たっぷりの野菜を肉で巻いて焼く肉巻き野菜を中心に、季節感のある野菜のおばんざいが楽しめます。



野菜や果物もゆくゆくは販売したいそう。



生搾りデコポンサワー




牛すじ大根
爽やかな深みが良かった。牛すじもトロトロ＆旨みたっぷり。





スナップえんどう



茄子の揚げ浸し
おふくろの味的な〜♪





日替わりおばんざい






レタス巻き
豚肉の香ばしさ＆旨みとサクッとしたレタスの食感がマッチ







ヌードル横丁(ランチタイム)では北千住「麺屋 音」プロデュースの、ワンタンにこだわるワンタン麺を提供予定だそうです。

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http://hants.livedoor.biz/archives/52188123.html