先日、神奈川の横須賀にある「よこすか 猿麺」に伺いました!
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いただいたのは看板メニューである「猿麺」
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猿島わかめ練りこみのモチモチ食感の特注麺に、上品で旨みの強いコノシロなどで取った出汁。
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しかも柔らかいが歯ごたえもある猿島わかめやネバネバシャキシャキの猿島アカモク、磯の香りふんだんの走水バラ干し焼き海苔も乗ってます!

海藻と野菜が180g以上摂れる、いわば、ヘルシーな二郎系\(^o^)/
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みそ漬けからあげの「みそから」も美味しかったです♪
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よこすか 猿麺 (さるめん) 
神奈川県横須賀市大滝町2-14
080-1103-7472

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