フランチャイズショー2022では、ビアードパパも出展なさっていました。
僕が会場をうろうろしていたら
たまたま知り合いさんに遭遇。
なんと、その会社もビアードパパ関係も手掛けているそうでびっくり。
チラシをいただきました。
それによるとコロナ禍でも第1波のときは売り上げが60%程度に落ち込んだ時もあったようですが
そのごは持ち直し、2021年は前年越えを維持(百何十%)だそう。
確かにコロナ禍でも影響を受けにくい業態です。
シュー生地、マダガスカル産高級バニラビーンズ、カスタードクリーム
美味しさが決め手ですね♪