先日、東京は御徒町のそば「和楽庵」に伺いました！
「せいろそば」をいただきました。
常陸秋そば(丸抜き)などを用いて自家製粉したそばは、3種類を打ち分けてます。
キリっとしたツユとの相性も抜群でした♪
夜は通常は本日の刺身や、鴨と九条ねぎの炙り焼きなど、一品料理もあるみたい。
「十四代」(各種あり)をはじめ、さまざまな地酒も人気だそうです！
和楽庵 (わらくあん)
東京都台東区台東4-32-7 第2宮地ビル 1F
03-5688-1345
♯和楽庵
♯東京そば
♯東京蕎麦
♯御徒町そば
♯御徒町蕎麦
♯十四代
♯はんつ遠藤
