【うどん】みのや本店(愛知・名古屋)

先日、名古屋の「みのや本店」に伺いました！
創業は大正初期の老舗うどん店です。現在は三代目。







東海ならではのムロアジやサバ、たまり醤油などを用いた出汁に、やや細めのうどん。



イチオシは「カレーうどん」だそうで、それをいただきました。
スパイス風味や片栗粉のとろみが活き、豚肉と油揚げ、ネギもぴったり合ってます。




「えび天カレー」などバリエーションも豊富なのも面白いです。
あと、うどんの他にそばやきしめんもあり、気になります！





ちなみに、この界隈は、かつて笈瀬川(おいせがわ)という川があって、かっぱがいたという、
いわゆる「かっぱ伝説」があって、銅像までありました♪




みのや本店
愛知県名古屋市中村区竹橋町5-9
052-451-3018

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