先日、岡山駅至近のラーメン店「一の富士」に伺いました!
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岡山の名店「大統領」と「山富士」の両方のラーメンを提供しているというので、岡山では話題騒然みたい。
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確かに大統領
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確かに山富士
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すごいルートをお持ちのようで。。

しかも新作に「キンコンぶっかけ麺」が登場したと聞き、どんなのか知りたくてオーダー。
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岩塩を用いたさわやかなスープの上には牛すじ肉やニンジン、大根、たけのこ、こんにゃくなど具沢山。

なるほど、牛筋=キン
根菜=コン

全粒粉入りの太麺の存在感にも驚きました!
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一の富士 (いちのふじ)
岡山県岡山市北区駅前町2-6-27
086-231-0510

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