【なか卯】うな重

さまざまなチェーン店のうなぎ考察。
続いては「なか卯」です。

メニュー名 うな重 タレ増し
価格 880円
うなぎ 88g
ごはん　230g
タレ かかっている(タレ増しにした)
その他 錦糸玉子(20g)、山椒＋紅生姜、七味唐辛子



松屋、すき家と同程度の価格ながら、うなぎが大きいのも嬉しいです。



食べやすくふっくらとした柔らかな口当たりで、臭みもなく、香ばしい。



タレは増しにしましたが、それでも少ないので、他のと同様に追いタレが良さそう。

錦糸玉子は甘めで味の変化には良いですが、逆に、見た目的にショボく見えてしまうので、
きちんとしたタイプの錦糸玉子でないのであれば、無いほうが良いと思いました！



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