【ラーメン】一喜(岡山・岡山)

先日、超久々に岡山の北長瀬駅に。



徒歩約20分。向かった先は「ラーメン 一喜」。





こちらも超久々の訪問です。
十数年ぶりかな？

元・不動産屋さんのご主人は、相変わらず奥様とお元気に切り盛りなさっていました。

岡山ならではの王道のラーメンは、鶏や魚介の旨味が優しく溶け込んだ醤油スープに、するりとのど越しの良い麺がぴったり合ってました。





健在というか、特に驚くのはチャーシューの美味しさです。
沖縄直送の皮つきタイプで、分厚く柔らかく、脂身の旨味も卓越してます。



ラーメン単品自体も低価格ですが、ラーメンと小ライス付きの定食(特に餃子定食)も超コスパが良くて、大評判です！



ラーメン 一喜　(いっき)　
岡山県岡山市北区今7-24-31
086-243-5520

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