ジュンドッグをご存じでしょうか？
かつて美瑛にあった洋食店「純平」の佐藤栄一さんが考案したテイクアウト系のファストフード。
現在は佐藤さんから手ほどきを受けた旭川の「ピジョン館」が「ジュンドッグ」を販売しています。
店舗は旭川市東光11条にあります。
旭川医科大学病院や旭川動物園、旭川空港などでも購入できますが、それらは冷蔵なんです。
店舗では、作り立てが購入できます。
ポークカツ、ビーフカツ、チキンカツ、ソーセージなどさまざまな種類があります。
今回は代表的な「エビフライ」をご紹介。
パッケージには「ジュンドック」と書かれていますが、店舗外観でもWikipediaでも「ジュンドッグ」です。
開ければ、ライス。
その中にエビフライが入っています。
エビフライが、醤油＆お砂糖などで、割と甘じょっぱい味付けがされていて
これがまたライスとベストマッチ。
片手で食べられる気軽さもウケて、名物になったみたい。
ちなみに元祖の「純平」は2013年に閉店しましたが、それを三宅哲郎さんが引き継ぎ
2014年に「洋食とCafe じゅんぺい」としてオープン。こちらでも「ジュンドッグ」が購入できます。
ピジョン館
北海道旭川市東光11条2丁目4番22号
0166-33-0202
#ピジョン館
#旭川グルメ
#旭川名物
#美瑛グルメ
#美瑛名物
#美瑛純平
#美瑛じゅんぺい
#ジュンドッグ
#ジュンドック
#はんつ遠藤
かつて美瑛にあった洋食店「純平」の佐藤栄一さんが考案したテイクアウト系のファストフード。
現在は佐藤さんから手ほどきを受けた旭川の「ピジョン館」が「ジュンドッグ」を販売しています。
店舗は旭川市東光11条にあります。
旭川医科大学病院や旭川動物園、旭川空港などでも購入できますが、それらは冷蔵なんです。
店舗では、作り立てが購入できます。
ポークカツ、ビーフカツ、チキンカツ、ソーセージなどさまざまな種類があります。
今回は代表的な「エビフライ」をご紹介。
パッケージには「ジュンドック」と書かれていますが、店舗外観でもWikipediaでも「ジュンドッグ」です。
開ければ、ライス。
その中にエビフライが入っています。
エビフライが、醤油＆お砂糖などで、割と甘じょっぱい味付けがされていて
これがまたライスとベストマッチ。
片手で食べられる気軽さもウケて、名物になったみたい。
ちなみに元祖の「純平」は2013年に閉店しましたが、それを三宅哲郎さんが引き継ぎ
2014年に「洋食とCafe じゅんぺい」としてオープン。こちらでも「ジュンドッグ」が購入できます。
ピジョン館
北海道旭川市東光11条2丁目4番22号
0166-33-0202
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