先日の関西。夜は知り合いに誘われて大阪・日本橋へ。
ホテルは西成なんで、動物園前駅から大阪メトロ堺筋線で2駅と、すぐ。

向かった先は「ホルモン・ジビエ 明星」
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2022年8月23日にオープンしたばかりの【立ち飲み焼き肉】です。
経営母体は居酒屋さんの「鉄板野郎」
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コの字型のカウンターのみの店内。
鉄板の前で店長さんが焼いていきます。
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一番、美味しかったのが、和牛ロースのユッケ 800円。
サササっと焼いてから、卵黄&タレ、青ネギ。とろける美味しさ。
お得な値段設定にもびっくりしました!
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ホルモン・ジビエ 明星(みょうじょう)
大阪府大阪市中央区千日前1-2-9 ST千日前ビル1F
06-4708-7022

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