先日、「麺心 國もと」に伺いました。京成高砂駅北口至近のラーメン屋さんです。
麺屋武蔵の出身。
ちなみに京成立石にあった「丸究ラーメン」の息子さんです。
「らーめん」をいただきました。
鶏ガラや丸鶏を用いた鶏スープと、煮干しやカツオ、サバなどの魚介スープを合わせたＷスープは、清湯ながら芳醇な旨味が溶け込んでます。
中太ストレート麺の存在感も良かったです。
9月中旬から「濃厚らーめん」も復活！
麺心 國もと(めんごころ くにもと)
東京都葛飾区高砂5-36-10 植村ビル1Ｆ
03-3607-8924
#麺心國もと
#國もと
#ラーメン國もと
#東京ラーメン
#京成高砂グルメ
#京成高砂ラーメン
#麺屋武蔵出身
#はんつ遠藤
麺屋武蔵の出身。
ちなみに京成立石にあった「丸究ラーメン」の息子さんです。
「らーめん」をいただきました。
鶏ガラや丸鶏を用いた鶏スープと、煮干しやカツオ、サバなどの魚介スープを合わせたＷスープは、清湯ながら芳醇な旨味が溶け込んでます。
中太ストレート麺の存在感も良かったです。
9月中旬から「濃厚らーめん」も復活！
麺心 國もと(めんごころ くにもと)
東京都葛飾区高砂5-36-10 植村ビル1Ｆ
03-3607-8924
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