【ネパール料理】サンサール(東京・小岩)

もともと海外旅行雑誌のライターだった僕ですが、
インドとかネパールとかは行ったことがないのです。

一度行ってみたいけど、こんな世界情勢だと無理かなぁ。

そんな事を思いながら、東京は小岩のインド・ネパール料理「サンサール」
20数年前に、たぶん、テレビのロケでお世話になったお店です；




残念ながら店主のウルミラさんは、新宿の同店舗のほうにいたらしく、お会いできませんでしたが、
美味しい料理は健在でした。








ネパールの定食「ダルバート」をいただきました。



ダル(豆カレー)
優しい味わい。なめらかな、ペースト状の豆の風味が楽しめます。




タルカリ(ネパールカレー)
今回はチキンカレーでした。



サーグ(青菜炒め)
あっさりとした味わい。



アチャール(付け合わせ)
何だろう？今回は豆とかが入ってた。これもアチャールなのかなぁ。



ライス



食後にはホットティーも。



ネパールの家庭料理的な味わいに感じました。
また伺います！

サンサール 小岩店
東京都江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレー103
03-5668-3637

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