2022年11月11日 【担々麺】桐梓林(東京・市ヶ谷) 先日、東京は市ヶ谷の「桐梓林」に伺いました! 素材の風味辣油、山椒のシビレ、スパイスの香りがストレートに味わえる「汁無担々麺」の他、汁ありの「赤担麺」「黒担麺」などもありました。 「焼」「蒸」「薫製」「低温調理」「茄」「炸」といった技法で作る“特製”の肉などの盛り合わせとのセットが、とても美味しかった! 桐梓林 (とんずりん) 東京都千代田区六番町4-11 六番町マンション1F 03-6268-9119 #桐梓林 #市ヶ谷グルメ #市ヶ谷担々麺 #担々麺 #汁なし担々麺 #はんつ遠藤 「中華料理(東京)」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >