【ラーメン】やちべえ食堂(茨城・鉾田)

先日、茨城は鉾田の「やちべえ食堂」に伺いました！
大洗のちょっと南側で、太平洋も近くて素敵な地です。



東京で修業を積んだご主人と奥様が切り盛りして40数年。






名物は「しじみラーメン」。
親族が採る涸沼産のヤマトシジミをふんだんに使用した塩ラーメンは、滋味あふれる優しい口当たりでした。






単品もいいですが、大ぶりの餃子とライスが付く“セット”がオススメ。

帰りに、しじみの殻を使った自作のキーホルダーをいただきました♪
(これで制作するみたい)




やちべえ食堂　(やちべえしょくどう)
茨城県鉾田市上釜583-3
0291-37-0976

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