先日、長野は軽井沢の「ミネルバ茶房」に伺いました!
創業以来40数年、パスタ&ピザが評判です。
中でもパスタは、エッグ生パスタを茹で上げ、モチっとした食感が楽しい。
定番から「生ハムとゴルゴンゾーラソース」などの創作までメニュー豊富&リーズナブル。
年代物のロイヤルコペンハーゲンの皿が飾られた店内も素敵です!
ミネルバ茶房 (みねるばさぼう)
長野県北佐久郡軽井沢町長倉離山2009
0267-42-5981
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