【ラーメン】マルエス食堂(北海道・札幌)

先日、札幌は北24条駅近くにあるラーメンやさん「マルエス食堂」に伺いました！




オートバイ好きの店主が切り盛りなさっている、一戸建てで、隠れ家的立地の人気店です。
店内はカウンターのみ。

イチオシの「しおラーメン」は、丸鶏とガラで取った淡麗系スープで、鶏油が程よく効き、あと引く味わいでした。



ぷるんとした舌触りのちぢれ麺も良かったです。



毎日食べても飽きないような、まさに“食堂”的な1杯に癒されました！


マルエス食堂　(まるえすしょくどう)
北海道札幌市東区北23条東1丁目4-17
090-2074-3078

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