【会員制】マーディガン(東京・某所)

先日のこと。久々に知り合いさんと会おうという事になり。
前回に会ったのはコロナ禍より前なので、本当に久々です。
でも日常が徐々に戻ってきた昨今が嬉しい。
(感染には気を付けて)

連れていってくれたのは紹介が無いと入れない、いわゆる会員制のレストラン「マーディガン」
いちおう、場所も秘密ということで。



店名は、イタリアの照明デザイナーであるディエゴ・マーディガン氏から。
なので照明はもちろん彼の作品です。







まずは生ビール。



その後は、ひたすらハイボール 1杯1,800円くらい。

山崎



シングルトン12年



タリスカー



失念(汗)



カリラ



ヤザワミート特選黒毛和牛 炭火焼き 100g 　5,600円
今回は神戸牛38か月のランプ
甘味が凄い＆外側の炭火の香ばしさ！！！





やま幸 本まぐろホホ肉のたたき 焦がしバターソース　1,550円
やっぱり、やま幸さんは安定の良さがありますね。




本まぐろ 中トロといぶりがっこの冷製カッペリーニ　1,450円



スミイカのソテーと自家製からすみ カニみそマヨネーズソース 1,700円



やま幸 特選まぐろご飯 4,800円
極上 生うにトッピング 4,300円
いくらトッピング 2,800円
合計11,900円
大間ですね〜








黒毛和牛ジャーキー　2,200円










素晴らしい夜をありがとうございました。
衝撃度で言えば、数年前に東京日本橋のウエスタに連れていっていただいた時以来の衝撃度♪

素敵な会員制レストランでした！
僕も名刺交換させていただいたので
これからひとりで気軽に来てもいいみたい。
夜にふらっと来ちゃいそうです！

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#はんつ遠藤