【蕎麦】手打 万作(大阪・信太山)

先日、大阪府和泉市は信太山にある蕎麦店「手打 万作」に伺いました！
駅から徒歩5分くらい。黒塗りの一軒家で、目立ちます。



創業以来30数年だそう。もともとは街のそば食堂的感じでしたが、2代目店主が一念発起し、改装ののち、そば専門店に。







海老2匹＆野菜3種の「天ざる」をいただきました。





国産のそばの実を自ら石臼挽きした手打ちそばは、安定の味わいです。





メニューには定番のラインナップが並んでいました。
ファンも多く、アットホームな雰囲気も魅力です。





手打 万作(てうち まんさく)
大阪府和泉市伯太町6-7-1
0725-44-8454

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